Dieta Dairy & Gluten Free

Rezygnacja z glutenu i produktów pochodzenia mlecznego nie musi być rezygnacją ze smaku. Nietolerancja laktozy i glutenu, nie zamyka drogi do pysznych smaków. Wykorzystaliśmy tu szeroką gamę zamienników takich jak produkty zbożowe naturalnie bezglutenowe, jaja, makaron oraz roślinne substytuty nabiału. Dieta eliminacyjna może wpływać na niedobór niektórych składników, dlatego nasz catering dietetyczny może pomóc Ci w łatwiejszym podejściu do zbilansowanego odżywania. Sprawdź nasz jadłospis diety bez glutenu i nabiału.

Dieta Dairy&Gluten Free, czyli dieta pudełkowa bez glutenu i nabiału spełnia wymagania rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) nr 828/2014 mówiącego, że zawartość glutenu w produktach bezglutenowych nie może przekraczać 20 mg/kg.