Dieta – okno żywieniowe – na czym polega?
Jak wspomniano na wstępie, dieta 8/16 to pewien rodzaj postu okresowego. Polega ona na tym, że przez kolejne 8 godzin w trakcie dnia możemy spożywać posiłki, przez następne 16 godzin pościmy. Dla przykładu, jeżeli pierwszy posiłek spożyjesz o godzinie 9:00, to zgodnie z zasadą diety 8 godzinnej, po ostatni posiłek możesz sięgnąć o godzinie 17:00. Oknem żywieniowym nazywa się właśnie ten 8-godzinny okres. W tym miejscu warto dodać, że w okresie 16-godzinnego postu dopuszcza się spożywanie niektórych napojów – wody, naparów ziołowych, herbat, a nawet kawy. Ale oczywiście bez dodatku cukru. Wspomniane napoje mają zapewnić odpowiednie nawodnienie i pomóc w walce z uczuciem głodu.
Okno żywieniowe – efekty
Wiele osób zastanawia się, czy stosowanie diety opartej na 8 godzinnym oknie żywieniowym może przynieść efekty zdrowotne. Tą dietą interesują się osoby chcące pozbyć się zbędnych kilogramów. Faktycznie – post przerywany może być sprzymierzeńcem dla utraty masy ciała. Wynika to z tego, że w czasie 8 godzin nie jesteśmy w stanie spożyć zbyt dużej ilości kalorii. W efekcie łatwiej uzyskać deficyt energetyczny, który jest niezbędny podczas odchudzania, jednakże nie dotyczy to każdego z nas. Niektóre osoby potrafią zjeść stosunkowo duże ilości pokarmu (a przy tym dostarczyć dużo energii) w krótkim czasie. Stąd nie można powiedzieć, że dieta 8/16 charakteryzuje się wysoką skutecznością w redukcji masy ciała. Należy podkreślić, że stosując dietę okienkową należy zadbać o dobór odpowiednich produktów spożywczych. Są to m.in. warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe, chudy nabiał oraz ryby. Jeżeli Twoja dieta 8 na 16 będzie oparta na żywności wysokoprzetworzonej i fast-foodach to z pewnością nie przyniesie spodziewanych efektów.
Dieta okienkowa – potencjalne skutki uboczne
Decydując się na stosowanie diety 8/16 warto mieć też z tyłu głowy możliwe działania niepożądane. Niewłaściwie zaplanowana dieta może być przyczyną niedoboru wielu składników pokarmowych, co w dalszej kolejności może prowadzić m.in. do:
- Anemii (niedokrwistości)
- Dolegliwości żołądkowo-jelitowych (w tym np. zaparć, biegunek)
- Zaburzeń koncentracji
- Osłabienia odporności
Co ważne, diety okienkowej nie powinny stosować kobiety ciężarne i karmiące piersią, a także małe dzieci oraz osoby zmagające się z różnymi zaburzeniami metabolicznymi.
Wybierz catering dietetyczny, dzięki któremu otrzymasz zbilansowane, pełnowartościowe posiłki, które wystarczy tylko podgrzać. Sprawdź, czy dostarczamy do Twojej miejscowości TUTAJ.
Literatura
- Stockman MC. i wsp.: Intermittent fasting: Is the wait worth the weight? Curr Obes Rep., 2018, 7, 2, 172-185.
- Moro T. i wsp.: Effects of eight weeks of time-restricted feeding (16/8) on basal metabolism, maximal strength, body composition, inflammation, and cardiovascular risk factors in resistance-trained males. J Transl Med., 2016, 14, 290.
- Gabel K. i wsp.: Effects of 8-hour time restricted feeding on body weight and metabolic disease risk factors in obese adults: A pilot study. Nutr Healthy Aging, 2018, 4, 4, 345-353.
